Предновогодний марафон от кулинарного проекта Cookguide — День 2

Для новогоднего стола всегда хочется выбрать что-то особенно вкусное и родное, самое лучшее!

2015 год по восточному календарю Год Козы/Овцы. Хозяйка наступающего года – вегетарианка, поэтому для новогоднего стола в этом году рекомендуется выбирать салаты содержащие много овощей, молочных продуктов, это могут быть разнообразные виды сыров, а также фрукты, легкие овощные салаты, выпечка, творожные изделия и много свежей зелени. Не скупитесь задобрить козочку и щедро украшайте ваши салаты морковью и зеленью! На горячее нельзя готовить козлятину и баранину. Из мясных блюд лучше приготовить курицу, утку, гуся или рыбу. На десерт приготовьте блюдо с добавлением фруктов. Коза любит вкусно покушать, поэтому постарайтесь, чтобы на новогоднем столе было все самое лучшее, что вы можете себе позволить.

Составьте в файле на компьютере или листке бумаги, что бы вы хотели приготовить на новый год:

1. Салаты


2. Горячее

3. Закуски (подборку видеорецептов закусок смотрите в нашей группе Вконтакте)
Исходите из вкусовых предпочтений ваших гостей и бюджета праздника.

Посмотрите предложенные нами подборки салатов, горячего и закусок на стене в группе Вконтакте.

Задание 2: Подумайте и напишите, что вы приготовите на праздник (ответы оставляйте в теме).